Rå matbarer og mørk sjokolade
Jeg må bare komme med en liten anbefaling om to digge produkter fra iHerb. Rå matbarer og fantastisk god, mørk sjokolade fra Chocolove i ulike smaksvarianter. Sistnevnte er det min gode venn Cathrine...
View ArticleUglematboksen presenterer: turwraps med tofu
Ut på tur; aldri sur! Spesielt ikke når verdens fineste matboks er fylt til randen av grove wraps med marinert tofu, hjemmelaget veganese og masse grønnsaker. Wraps er lettvint å lage i forkant og...
View ArticleNutanaburger, hjemmelaget påmfri og veganese
I helgen er det digg med litt ekstra junk, i hvert fall av den sorten som ikke krever så mye forberedelser.Hos meg faller valget ofte på burger fra Nutana med masse grønnsaker, hjemmelaget påmfri og en...
View ArticlePistasjmarsipan og sjokoladeknekk
Hver gang jeg er innom den fine bloggen til Anette, blir jeg fristet av alle godbitene hun legger ut oppskrift på. Disse herlighetene er intet unntak; kjempegod og crunchy pistasjmarsipan med mørk...
View ArticleDampet asparges med appelsinhollandaise
Jeg er litt gul fortiden, mye mulig fordi det er påske. Derfor slo jeg til med en skikkelig gul saus i dag - påske edition. Si hallo til Bernaisesausens mor; fru Hollandaise. Sausen er tykk og kremet,...
View ArticlePåskefrokost: vegansk eggerøre med spinat
Vi spiser aldri så mye egg som i påsken. Det er tradisjon og det skal jeg ikke krangle på. Men om det er så etisk, er en helt annen sak. Visste du f.eks at hannkyllinger ikke er verdt noe for...
View ArticleSunn Snickers-shake!
Denne tittelen fortjener et aldri så lite utropstegn, for det er ikke så ofte at sunt og syndig kan gå hånd i hånd. Nok kryptiske forklaringer, dette er rett og slett en kjempegod dessert-shake, eller...
View ArticleNye påleggsfavoritter
Jeg har omsider fått prøvd ut de nye ostene fra Jeezini og det har medført at jeg utelukkende har spist brødskiver i tre dager. I kidd you not. Men med så godt pålegg er det vanskelig å la være....
View ArticleTheas bokhvetepannekaker med tre ingredienser (glutenfrie)
Disse pannekakene er et lite mirakel; de smelles sammen på ett minutt, og inneholder bare tre, sunne ingredienser. De er sukkerfrie, melkefrie, glutenfrie, nøttefrie og kan gjøres soyafrie. De holder...
View ArticleSprø tortillasnacks med lime og havsalt
At noe så enkelt kan være så godt! Halvveis hjemmelaget snacks på null-komma-niks. Har du lefser igjen etter tacoen? Gi de en runde i stekepanna! Eller bare kjøp inn en stor pakke og stek opp alt...
View ArticleOstesmørbrød uten ost
Ostesmørbrød er noe av det diggeste i hele verden. Det går raskt å lage og krever få ingredienser.Men hvordan blir de egentlig når man ikke spiser ost? Det skal jeg fortelle deg; akkurat som de skal...
View ArticleQuinoa med ovnsbakt søtpotet og yoghurtdressing
Jeg er fullstendig hekta på søtpotet om dagen og putter det i så og si alt jeg lager. Ovnsbakte grønnsaker og quinoa i kombinasjon er en sikker vinner og denne kreasjonen er intet untak.Den lager seg...
View ArticleKremet tahini av ristede sesamfrø
Er du en like stor fan av nøttesmør og tahini som meg? Hvis ikke vil du trolig bli det nå, for hjemmelaget er stort sett alltid best. Ikke kast bort penger på dyre glass med eksklusive nøtte- og...
View ArticleMelkefri yoghurtis med mango
Frisk, søt og litt syrlig; vegansk yoghurtis med mango, ristede kokosflak, kokossukker. Ja takk!Å ha en ismaskin tilgjengelig er skikkelig luksus; hvis du plutselig får lyst på is, så har du det ferdig...
View ArticleKremet blomkålsuppe med erter og stekt soyasopp
Kjempegod og kremet suppe av blomkål som metter lenge. Kan også spises kald og smaker ekstra bra med masse godt oppi. Server gjerne med hvitløksbaguetter eller focaccia. Til fire posjoner trenger du:1...
View ArticleHjemmelaget, økologisk peanøttsmør
Det trente øye vil se at det er cashewnøtter på toppen og ikke peanøtter, men samme det.Advarsel! Under følger refleksjoner over dårlige og mindre dårlige peanøtter. Hopp over denne delen om du bare...
View ArticleOvnsbakt søtpotet og tofubacon med wasabi-tahinidressing
Alt det beste jeg vet, samlet i en og samme skål. Sånn ca nesten i hvert fall.Her finner du ovnsbakt søtpotet, avokado, tofubacon, quinoa og kremet tahinidressing av ristede sesamfrø med en dæsj...
View ArticleHappy Hour: Ingefærøl med lime og rosmarin
Det er freda, så hva skjer a? Jo, det skal jeg fortelle deg. Denne skjer. Verdens beste drink. I hvert fall en av de. Min venninne Karen spurte om jeg hadde laget meg sølevann med ugress. Lite visste...
View ArticleGodt nytt år!
Frokost første nyttårsdag; rester av nøttestek med stekte poteter, gulrotpuree, dampet blomkål og fløtesaus.Herrigud, dere ass <3 Jeg har ikke blogget siden i sommer, og like vel tikker det daglig...
View ArticleFavorittsmoothien: banan- og peanøttshake
Herrigud. Denne. Den ligner litt på snickersshaken min, men gjør seg minst like godt uten sjokoladesmaken. Her er nyeste medlem i "sunne smoothies som smaker dødsdigg"-klubben. Isbitene gjør den luftig...
View Article